SOBRE A MENTORA
O Bee The Dona nasce da vivência real de Jéssica Alencar: jornalista, especialista em marketing gastronômico e, acima de tudo, dona de restaurante.
Através de uma rotina de longas jornadas, falta de processos, decisões no improviso
e a pressão constante de sustentar um negócio em um ambiente ainda
predominantemente masculino, desenvolveu uma forma mais clara, possível
e estruturada de gerir restaurantes, adaptada para a liderança feminina.